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科普巧克力

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[趨勢] 可可豆/農危機

近況簡述

回覆

[趨勢] 90%的可可豆現在由約5百萬戶受到不公平收入待遇的小農提供,如果不解決這種不公平待遇,我們可能在幾年之後就會遭遇到可可豆原物料短缺這個大災難!!!

Medium close up image of David Kebu Jnr holding cocoa beans drying in the sun. (10703178735) (cropped)

發酵後的可可豆正在日曬中

The Guardian: The future of chocolate: why cocoa production is at risk

發佈日期: 2016/02/28 作者: jou | 發佈留言

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